Indool-3-karbinool

[CASi nr. ] 700-06-1
[ Molekulaarvalem ] C9H9NO 
[Molekulmass] 147.17 
[Välimus] Valkjas tahke aine
[ Kasutusalad ] farmatseutilised vahesaadused vähivastaste toidu lisaainete sünteesiks.
Indool-3-karbinooli funktsioonid
1) Indool-3-karbinool pärsib vähirakke piima, maksa ja kopsu loomade vähimudelites. Praegu hinnatakse seda inimeste kliinilistes uuringutes kui potentsiaalset kemopreventsiivset ainet rinna- ja munasarjavähi vastu.
2) Indool-3-karbinool näib töötavat teatud ensüümide ülereguleerimise või moduleerimisega, mis parandavad erinevate potentsiaalsete kantserogeenide detoksifikatsiooni - kuigi näib, et see toime on pigem lagunemisproduktidel kui indool-3-karbinoolil endal.
Indool-3-karbinooli kohta
Indool-3-karbinool (I3C) on sekundaarne metaboliit, mida leidub ristõielistes köögiviljades, nagu brokoli, lillkapsas, lehtkapsas, kapsas ja rooskapsas. Sekundaarne metaboliit ei esine köögiviljades, kuid on moodustunud pärast seda, kui köögiviljas sisalduv ensüüm (mürosinaas) puutub kokku köögivilja fütokemikaaliga (glükobrassitsiin). See võib juhtuda ainult siis, kui köögiviljarakke purustatakse või süüakse, ja seda nimetatakse ensümaatiliseks hüdrolüüsiks. Nii moodustunud I3C lagundatakse seejärel happe juuresolekul (nagu mao happelises keskkonnas) erinevateks kõrvalproduktideks, näiteks diindolüülmetaaniks (DIM), mis seejärel imenduvad. 
[Ladustamine]
Hoida jahedas ja kuivas kohas; Hoida eemal tugevast valgusest ja tugevast kuumusest.
[ Säilitusaeg ]
Nõuetekohase säilitamise korral 24 kuud
[Pakett]
Ettevõtte standard. Trummid või karbid, 25 kg / trumm (karp), 2.5 kg / kott, topeltvaakumplastpakendid (vaakumkindlad fooliumkotid) sees.