Kurkuliin

Osta kurkuliini hulgihinnaga. Tehase tarne. Müüa kurkuliini kõrge kvaliteediga ja madalaima hinnaga. Päring kohe!
Osta kurkuliini veebist tootjalt/tarnijalt, eelised, hind - Bolise.

[ Allikas ] Molineria latifolia
[Välimus] Valge pulber

Kurkuliini kohta
Kurkuliin on looduslik magus valk, mida ekstraheeritakse taime Molineria latifolia seemnetest. Erinevalt tavapärastest magusainetest pakub kurkuliin intensiivset magusust ja ainulaadseid maitset modifitseerivaid omadusi, mis võivad parandada magususe tajumist ja muuta hapud maitsed magusateks aistinguteks. Innovatiivse taimse päritoluga magusa valguna on kurkuliinil paljulubavaid rakendusi madala suhkrusisaldusega toitudes, funktsionaalsetes jookides ja toidulisandites.
Kõrge intensiivsusega magusa valgu hulka kuulub madal kalorsus, intensiivne magusus ja taimne päritolu, mis teeb sellest väärtusliku tooraine toiduainetööstuses suhkru vähendamiseks ja uudsete looduslike magusainete väljatöötamiseks.
Isegi pärast esialgse magusaisu hääbumist saab kurkuliini taastada – tekitades intensiivse magususe – sidrunhappe või C-vitamiini lisamisega; see on tähelepanuväärne valk, mis pole mitte ainult iseenesest magus, vaid suudab anda magusa maitse ka orgaanilistele hapetele, näiteks sidrunhappele.