Papaiini

Osta papaiini hulgihinnaga. Müüa papaiini kõrge kvaliteediga ja madalaima hinnaga. Päring kohe!
Papaini ostmine veebist tootjalt/tarnijalt, eelised, hind - Bolise.

[Taimne allikas] Carica papaya
[CASi nr] 9001-73-4
[Välimus] Valge kuni helekollane pulber
[Aktiivsus] 60TU/mg-1750TU/mg või 60TU/mg-1750TU/mg

[Papaiini COA]
Lõhn: vaba solvavatest lõhnadest
Ensüümi aktiivsus: 100，000 RÜ / G min
Lahustuvus: NLT90% 1% lahuse baasil
PH: vahemik 3.5-5.5
Kuivatuskadu: ≤5.0%
Kaotus süttimisel: ≤5.0%
Raskmetallid (Pb): puudub 
Raskmetallid (as As): puudub 
Kaadmium: ≤1.6 mg / kg
Elavhõbe: ≤1.0 mg / kg
Sõelanalüüs: 95% kuni 80Mesh
Plaatide koguarv: <5000 cfu / g
E.Coli: 1 g kohta ei leitud ühtegi
Salmonella: 10 g-s ei leitud ühtegi
Pärm ja hallitus: NMT100cfu / g

[Tehnika]
Biotehnoloogia ja membraanide eraldamise tehnika abil on mikroobide ja raskmetallide range kontsentratsioonipiir saavutanud farmaatsia- ja toidukvaliteedi. 

[Funktsioon]
1. Parandab liha maitset, lagundades lihaskiududes kollageeni;
2. Hüdrolüüsib hägustes materjalides valku, parandades veini selgust;
3. Toidulisandina aitab see valkude lagunemisel ja hõlbustab seedimist;
4. Koorivates toodetes kasutamisel eemaldab see õrnalt surnud naharakud ja kiirendab naha uuenemist;
5. Kasutatakse nahatööstuses õlide eemaldamisel ja parkimisprotsessis;
6. Parandab valgu kasutamist sööda töötlemisel;

[Kasutusala]
Kandke loomade ja taimede proteolüüsile, lihamaitseainetele, meresaaduste töötlemisele, küpsistele, küpsetistele ja muudele tervislike toiduainete töötlemisele, farmaatsiatoodetele põletiku vähendamiseks ja seedimist soodustavatele ainetele, söödatööstusele. 

[Kvaliteet]
Bolise on lahendanud ultrafiltreerimise tehnoloogia abil papaiini eraldamise ülitõhusa meetodi. Tavalisel temperatuuril papaiini ekstraheerimisel võib ringlussevõtu määr olla üle 90%. Kõrgem ensüümi aktiivsus on kuni 1750 TU/mg.

Papaiini kohta
Papaiin on looduslik ensüüm, omamoodi hüdrosulfiidrühma (-SH) sisaldav endopeptiid, mis ekstraheeritakse küpset papaia piimamahlast biotehnoloogia abil. Sellel on tugev valgu hüdrolüüsivõime ja seda saab kasutada taimede ja loomsete valkude toiteväärtuse või funktsiooni parandamiseks.
Papaiini kasutatakse laialdaselt meditsiinis, toidus, jookides, keemilistes reagentides, söödas, tekstiilides ja kosmeetikas.

[Säilitamine] Hoida niiskuse eest kaitstult (suhteline õhuniiskus alla 60) temperatuuril alla 4 ℃.