Gardenia roheline värv

[Gardenia rohelise värvi COA]
Värviväärtus 590 nm: ≥60
Lisand: ei
Raskmetall: ≤10ppm
Arseen: ≤1ppm
Plii: ≤1 ppm
Plaatide koguarv: ≤100 cfu / g
E. coli: negatiivne
[Välimus] Tumeroheline pulber
[Tootmisprotsess]
Gardenosiid → Fermentatsioon → Filtreerimine → Puhastamine → Kontsentreerimine → Steriliseerimine → Kuivatamine → Värviväärtuse reguleerimine → Testimine → Pakendamine → Pange ladu.
[Rakendusala]
Seda kasutatakse pigmentatsiooni või lisavärvina kondiitritoodetud õlles, soodapopis, mahlajookides, marmelaadis, maiustustes, kookides, želees, paisutatud toidus, küpsistes, jäätises jne.
[Spetsifikatsioon]
Pakendatud alumiiniumfooliumkotiga seest ja karbist väljapoole. Pakume ka klientide soovil
Gardenia rohelise värvi kohta
Gardenia Green on looduslik söödav pigment, mis ekstraheeritakse Gardenia viljadest ja kuulub Rubia cordifolia taimele. Selle peamiseks koostisosaks on karoteenkrotsiin ja kroketiin. Toode on pulber helerohelisest kuni tumeroheliseni, segatuna gardeeniakollasest ja gradiumsinisest värvist. See lahustub vees ja etanooli vesilahuses kergesti, ei lahustu orgaanilises lahustis. PH värv ei mõjuta selle värvi ja stabiilsust.
[Säilitamise ja transportimise tingimused] hoida õhukindlas, valguse eest kaitstud, kuivas ja jahedas kohas.